大会概要

大会名：
​第２回 日本培養食料学会大会
 
テーマ：
Innovation by Cell Based Food
－細胞性食品が導くイノベーション－

 
会期：
2026年8月25日(火)　～　2026年8月26日(水)
 
​会場：
大阪国際会議場（グランキューブ大阪）
〒530-0005
大阪府大阪市北区中之島5丁目3番51号
​
会長：
松崎 典弥（大阪大学 大学院 工学研究科 教授）
​​
 
主催：
一般社団法人 日本培養食料学会
 
 
​事務局：
日本培養食料学会　事務局
 
共催：
​
協賛：
​
​​​